स्वाद में मीठा ,ताज़ा पपीता आपको सालभर बाजार में मिल जाएगा। पपीते में काले रंग के सैकड़ों संलग्न बीज होते है इसके केवल नरम भाग खाया को जाता है। इसके अलावा कुछ स्थानो पर कच्चे पपीते का उपयोग सब्जी के तौर पर भी इस्तेमाल किया जाता है। पपीता लेने के संभावित स्वास्थ्य लाभो में मुख्यतः पाचन में सहायता ,मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार, रक्तचाप कम करने , और घाव भरने में सुधार, हृदय रोग , मधुमेह, कैंसर का खतरा कम करना इत्यादि शामिल है। आइए जाने की पपीते को अपनी दैनिक आहार योजना में जोड़ना क्यों जरूरी है: 
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए :
पपीता फाइबर, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है और धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को कम करता है। बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल का निर्माण धमनियों को ब्लॉक कर सकता है और दिल का दौरा पड़ने का कारण बन सकता है।
वजन घटाने में मदद करता है :
एक मध्यम आकार पपीता सिर्फ 120 कैलोरी ऊर्जा प्रदान करता है। यदि आप अपना वजन कम करने की योजना बना रहे हैं, तो अपने आहार के लिए इस हल्के फल को जोड़ना मत भूले । इसके अलावा यह परिपूर्णता की भावना को बढ़ावा देने और नियंत्रित तरीके से वजन घटाने में महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है।
आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा :
आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली विभिन्न संक्रमणों के खिलाफ एक ढाल के रूप में कार्य करती है। पपीते की मदद से आप विटामिन-सी की अपने दैनिक आवश्यकता की 200% से अधिक आवश्यकता पूरा कर सकते हैं और एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते है।
मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है:
प्रकृति में मीठा होने के बावजूद, पपीते में चीनी की मात्रा कम पायी जाती है ( कटा हुआ पपीता के एक कप में 8.3 ग्राम ) और इसके साथ ही ग्लाइसेमिक सूचकांक में भी यह काफी नीचले स्तर पर हैं । इसकी यह संपत्ति पपीते को मधुमेह रोगियों के लिए एक उत्कृष्ट फल बनाती है। इसमें मौजूद विटामिन और फायटोनुट्रीएंट्स( Phytonutrients) मधुमेह में हृदय रोग के विकास को रोकता है। इसके अलावा जिन लोगो में मधुमेह नहीं है भी इसका उपयोग कर सकते है।
आंखों के लिए जरूरी :
पपीते में मौजूद विटामिन ए, बीटा – कैरोटीन इत्यादि आँखों को स्वस्थ बनाता है। इसके अलावा विटामिन ए भी उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन के विकास को रोकता है और आँखों के लिए स्वास्थ्य वर्धक माना जाता है।
गठिये के विरुद्ध सुरक्षा:
गठिया वास्तव में एक दुर्बल करने वाली बीमारी है और जो लोग इस रोग से ग्रसित है यह उनके जीवन की गुणवत्ता में काफी कमी ला सकता है। पपीता खाने से हड्डियों को मजबूती मिलती है। पपीता विटामिन-सी का एक समृद्ध सत्रोत है। एक आध्यान में यह पाया गया है की विटामिन-सी का सेवन कम करने वाले लोगो में गठिया होने का खतरा 3 गुना तक अधिक होता है।
पाचन में सुधार :
आज के समय में ऐसे खाद्य पदार्थो से बचना लगभग नामुंकिन है जो आपके पाचन तन्त्र को खराब करते है। अक्सर हम अपने आप को जंक फूड या तेल की अत्यधिक मात्रा में तैयार खाना रेस्तरां में खाने लगते है। पपीता पपेन(Papain) नामक एक पाचक एंजाइम पैदा करता है जो भोजन को पचाने में महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है और हमारे पाचन तन्त्र को दरुस्त रखता है।
मासिक धर्म में मदद:
पपेन नामक एंजाइम मासिक धर्म के दौरान प्रवाह सहजता में मदद करता है तथा मासिक धर्म के दौरान दर्द को कम करने में मदद करता है।
उम्र बढ़ने के संकेत से बचाता है:
हम में से हर कोई सारी ज़िंदगी जवान बने रहना चाहता है परंतु दुर्भाग्य से आज तक कोई भी ऐसा कर पाने में सफल नहीं हुआ है। परंतु कुछ अच्छी आदतों को अपनी जीवन शैली में अपना कर आप इसकी गति को धीमा कर सकते है। पपीते में मौजूद विटामिक-सी, विटामिन-ई और बीटा-केरोटीन त्वचा को नुकसान से बचाते है और झुर्रियों और उम्र बढ़ने के अन्य लक्षण से आपकी त्वचा को सुरक्षित रखते है।
बालों के विकास को बढ़ावा:
त्वचा को स्वस्थ रखने के साथ साथ पपीता बालों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए बहुत प्रभावी हैं । पपीते में मौजूद विटामिन-ए त्वग्वसा (Sebum) के निर्माण में मदद करता है जो की बालों को चिकने और चमकदार बनाए रखने के लिए जरूरी है। इसके अलावा पपीते का उपयोग रूसी को कम करने के लिए भी किया जाता है।
कैंसर से बचाता है :
पपीते में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट बीटा कैरोटीन पेट के कैंसर के विकास को कम करने में मदद करता है। हार्वर्ड स्कूल द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार युवा पुरुषों के बीच, बीटा कैरोटीन में समृद्ध आहार प्रोस्टेट कैंसर के खिलाफ एक सुरक्षात्मक भूमिका निभा सकता हैं।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए :
पपीता फाइबर, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है और धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को कम करता है। बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल का निर्माण धमनियों को ब्लॉक कर सकता है और दिल का दौरा पड़ने का कारण बन सकता है।
वजन घटाने में मदद करता है :
एक मध्यम आकार पपीता सिर्फ 120 कैलोरी ऊर्जा प्रदान करता है। यदि आप अपना वजन कम करने की योजना बना रहे हैं, तो अपने आहार के लिए इस हल्के फल को जोड़ना मत भूले । इसके अलावा यह परिपूर्णता की भावना को बढ़ावा देने और नियंत्रित तरीके से वजन घटाने में महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है।
आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा :
आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली विभिन्न संक्रमणों के खिलाफ एक ढाल के रूप में कार्य करती है। पपीते की मदद से आप विटामिन-सी की अपने दैनिक आवश्यकता की 200% से अधिक आवश्यकता पूरा कर सकते हैं और एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते है।
मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है:
प्रकृति में मीठा होने के बावजूद, पपीते में चीनी की मात्रा कम पायी जाती है ( कटा हुआ पपीता के एक कप में 8.3 ग्राम ) और इसके साथ ही ग्लाइसेमिक सूचकांक में भी यह काफी नीचले स्तर पर हैं । इसकी यह संपत्ति पपीते को मधुमेह रोगियों के लिए एक उत्कृष्ट फल बनाती है। इसमें मौजूद विटामिन और फायटोनुट्रीएंट्स( Phytonutrients) मधुमेह में हृदय रोग के विकास को रोकता है। इसके अलावा जिन लोगो में मधुमेह नहीं है भी इसका उपयोग कर सकते है।
आंखों के लिए जरूरी :
पपीते में मौजूद विटामिन ए, बीटा – कैरोटीन इत्यादि आँखों को स्वस्थ बनाता है। इसके अलावा विटामिन ए भी उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन के विकास को रोकता है और आँखों के लिए स्वास्थ्य वर्धक माना जाता है।
गठिये के विरुद्ध सुरक्षा:
गठिया वास्तव में एक दुर्बल करने वाली बीमारी है और जो लोग इस रोग से ग्रसित है यह उनके जीवन की गुणवत्ता में काफी कमी ला सकता है। पपीता खाने से हड्डियों को मजबूती मिलती है। पपीता विटामिन-सी का एक समृद्ध सत्रोत है। एक आध्यान में यह पाया गया है की विटामिन-सी का सेवन कम करने वाले लोगो में गठिया होने का खतरा 3 गुना तक अधिक होता है।
पाचन में सुधार :
आज के समय में ऐसे खाद्य पदार्थो से बचना लगभग नामुंकिन है जो आपके पाचन तन्त्र को खराब करते है। अक्सर हम अपने आप को जंक फूड या तेल की अत्यधिक मात्रा में तैयार खाना रेस्तरां में खाने लगते है। पपीता पपेन(Papain) नामक एक पाचक एंजाइम पैदा करता है जो भोजन को पचाने में महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है और हमारे पाचन तन्त्र को दरुस्त रखता है।
मासिक धर्म में मदद:
पपेन नामक एंजाइम मासिक धर्म के दौरान प्रवाह सहजता में मदद करता है तथा मासिक धर्म के दौरान दर्द को कम करने में मदद करता है।
उम्र बढ़ने के संकेत से बचाता है:
हम में से हर कोई सारी ज़िंदगी जवान बने रहना चाहता है परंतु दुर्भाग्य से आज तक कोई भी ऐसा कर पाने में सफल नहीं हुआ है। परंतु कुछ अच्छी आदतों को अपनी जीवन शैली में अपना कर आप इसकी गति को धीमा कर सकते है। पपीते में मौजूद विटामिक-सी, विटामिन-ई और बीटा-केरोटीन त्वचा को नुकसान से बचाते है और झुर्रियों और उम्र बढ़ने के अन्य लक्षण से आपकी त्वचा को सुरक्षित रखते है।
बालों के विकास को बढ़ावा:
त्वचा को स्वस्थ रखने के साथ साथ पपीता बालों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए बहुत प्रभावी हैं । पपीते में मौजूद विटामिन-ए त्वग्वसा (Sebum) के निर्माण में मदद करता है जो की बालों को चिकने और चमकदार बनाए रखने के लिए जरूरी है। इसके अलावा पपीते का उपयोग रूसी को कम करने के लिए भी किया जाता है।
कैंसर से बचाता है :
पपीते में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट बीटा कैरोटीन पेट के कैंसर के विकास को कम करने में मदद करता है। हार्वर्ड स्कूल द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार युवा पुरुषों के बीच, बीटा कैरोटीन में समृद्ध आहार प्रोस्टेट कैंसर के खिलाफ एक सुरक्षात्मक भूमिका निभा सकता हैं।
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